O azeite de oliva é rico em substâncias antioxidantes que podem ajudar a proteger o corpo de danos celulares que podem levar a uma série de doenças. 😊 O melhor é o azeite de oliva extra virgem, pois contém mais antioxidantes do que os outros tipos, por ser menos processado.

Ingerir azeite pode melhorar as características da síndrome metabólica, como inflamação, açúcar no sangue, triglicerídeos e o colesterol "ruim" (LDL). Em contraste, parece aumentar o colesterol “bom” (HDL).

Vale lembrar que apesar de muito benéfico, o azeite de oliva é bem calórico. Uma colher de sopa pode ter em torno de 120 calorias. Portanto, se você está controlando calorias, deve ficar de olho! 👀

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